2017年1月16日

ドイツのタイ料理…

タイ料理のチェーン店へ。
写真はグリーンカレーとトムヤムクン。これがドイツ人好みにアレンジされた味なのだろうと思って頂きました。
タイ料理の特徴である、辛味、酸味、甘みは殆ど感じられず、さっぱりサラサラ。夫曰く、ドイツ人はタイ料理独特の味に慣れていないから、薄味に作っているのでは?とのこと。たっぷり野菜を食べたくなったらまた行きます。

トムヤムクンは、色も味も薄目
エビではなく、豆腐入りを頼みました。


グリーンカレーは、具が多い!!ワンプレートになっているのもドイツらしい。

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